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技术文章

蔬菜清洗机清洗技术已不断升级点击次数:316 发布时间:2018-04-19

蔬菜清洗机采用气泡清洗,将需要清洗的蔬菜或包装物投进清洗槽,通过涡流气泵产出的高压水流,将所洗物品翻泡滚动清洗,通过输送网带,提升到喷淋段,通过高压喷淋头将蔬菜再次清洗,然后输送到下一工序。有效分离被清洗物表面附着物,模拟人工清洗基本动作并有效避免了人工清洗中的碰、磕、划伤等现象,提高了工作效率,变人工作业为机械化加工。
蔬菜清洗机本机优点:
1、水可以过滤循环使用,具有高清洁率实用性强节能等优点,本款产品是在国际高端清洗机的基础上研发出来的一种新型清洗产品,是您食品加工企业中一款不可缺少的加工设备。
2、设备除电机,轴承等标准件外均采用不锈钢SUS304材料制作,完全符合出口食品卫生要求。设备中设有气泡发生装置,使物料呈翻滚状态,去除产品表面农残的功效,同时可加入适量的药剂,进行消毒固色。漂浮物可以从溢流槽溢出,沉淀物从排污口排出,以达到清洗的目的。具有洗洁净高,节能,节水,设备稳定可靠等特点。
3、输送部分采用SUS304不锈钢网带,运行平稳,使用寿命长等特点,符合食品卫生要求。
4、操作简单,维修方便,方便连线。
5、水槽主体不锈钢采用5毫米厚304不锈钢制作而成
以前的蔬菜清洗机还有一个别名,叫做臭氧解毒机或者活氧果蔬解毒机。顾名思义,其采用的是臭氧杀菌技术。此类产品的宣传手册称其“利用涡流喷淋式水流洗涤表面污渍,同时利用臭氧极强氧化分解能力,为洗涤物降解农药、分解激素并且高效杀菌”。臭氧发生机在上世纪80年代就有广泛的应用,一般是大型自来水的水处理、公共场所空气消毒杀菌处理等,而这类小家电主要就是利用臭氧的强氧化作用进行杀菌,是非常通用的技术。
不过,由于臭氧型果蔬解毒机在工作过程中会产生异味,一些小厂家生产的果蔬清洗机合格率不高,在产生臭氧的同时也会释放出氮氧化物,有增加二次污染的可能性。而一旦操作不当,还有可能危害人体健康。
现在新型的蔬菜清洗机采用的是超声波技术。其通过激发水的能量,形成一个“浓缩、高效的自然净化系统”。在净化食品过程中,无需添加任何化学剂,仅用水作为原材料,利用水裂解、还原产生的高能量,快速杀灭生鲜食材表面的细菌、病毒等微生物,高效降解农药、激素、抗生素等化学残留,还原食物本来味道,对人与环境安全无害。
佛山市万隆机械有限公司()主营:蔬果切片机,蔬果切丁机,瓜果削皮机,瓜果去皮机,多功能切肉机
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